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美味多彩「湖山の宝」

一両

おもてなしハンバーグ/一両ハンバーグ

そば・うどんはもとより、タレやドレッシングなど、ほとんど全てにおいて手造りにこだわる

 そば、うどん、定食メニューを提供。手造りで丹精込めてもてなす料理に定評があり、リピート客も多い。
 大人数収容できる座敷の宴会場は、各種祝い事や宴会、法要なども行える。近隣で10人以上利用の場合、無料送迎バスを運行。仕出し(弁当700円、オードブル2,000円より)も行っている。

  • 外観
  • 内観
 所在地
〒315-0057 かすみがうら市上土田54-3
 TEL
0299-59-3489
 FAX
 営業時間
11時30分から15時、17時から22時
 ランチタイム
11時30分から15時
 定休日
木曜日
 駐車場
50台
 客席数
テーブル10卓 カウンター3席 座敷10席 宴会場55人収容
 収容人数
110人

おもてなしハンバーグ料理/一両ハンバーグ

おもてなしハンバーグ/一両ハンバーグ レンコンをふんだんに盛り込んだハンバーグ。食感を出すために小切りにしたレンコンと、口当たりをまったりさせるうえで、摩り下ろしたレンコンも練り込んでいる。180グラムあるハンバーグのおよそ1/4にレンコンを使用。
 ソースは、ハンバーグの味を引き立たせるうえで、フレッシュトマトをベースにしたソースを使っている。ニンニクや玉ねぎを炒め、5時間ほど煮詰めて仕上げている。ソースにもレンコンの粒を使用しており、レンコンを満喫できる一品となっている。
 料金は、単品550円。定食は950円(ご飯、小鉢、味噌汁、お新香、季節のシャーベット,アイスクリーム付き)。土・日・祝日のみ提供。1日限定10食。
※ハンバーグの付け合せは、季節により多少異なる場合あり。

おすすめの一品

おすすめの一品 フライ、刺身、カニ肉をトッピングした特製サラダはおすすめ。
 バラエティに富んだ具材と新鮮野菜にかかる8種類のスパイスが効いた和風ドレッシングはクセになる一品。3人前ほどのボリュームで、料金は1,110円。
 ランチメニュー(月曜日~土曜日)のミニ丼とそばorうどんのセットも人気。料金は780円。

ひとことメッセージ

一両

一両 店主

手造りのお料理で、心を込めたおもてなしをさせていただきます。

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