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美味多彩「湖山の宝」

わかさぎ白焼き甘露煮

 霞ヶ浦産のわかさぎを白焼きにして一旦冷ました後、改めて水から煮立てることで、煮汁にうまみ成分を残したまま、中まで軟らかく仕上げています。

 醤油を使用しない製法(基本的にみりんと塩で味付け)のため、魚本来の味覚を楽しめる商品です。

『わかさぎ』の画像

■内容量・価格 100g/540円(税込)

■販  売  先 守谷SA

問 (株)安部 かすみがうら市牛渡2716-13 029-898-2664

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