わかさぎ白焼き甘露煮

　霞ヶ浦産のわかさぎを白焼きにして一旦冷ました後、改めて水から煮立てることで、煮汁にうまみ成分を残したまま、中まで軟らかく仕上げています。

　醤油を使用しない製法（基本的にみりんと塩で味付け）のため、魚本来の味覚を楽しめる商品です。

【販売先】守谷SA
【問合先】(株)安部（かすみがうら市牛渡2716-13）
【TEL】029-898-2664
【ホームページ】https://www.e-consul.info/iba/kgu/abe/